石家庄企业加速食品生产布局，添加剂产业实现新春“开门红”

今年以来，石家庄市食品工业企业紧抓市场机遇，积极调整产能与产品结构，在食品生产领域，特别是食品添加剂这一关键配套产业，呈现出产销两旺、活力迸发的良好态势，顺利实现新春“开门红”，为全年产业发展奠定了坚实基础。

在位于石家庄高新区的多家食品添加剂生产企业的车间内，生产线正开足马力，有序运行。一批批符合国家标准的增味剂、防腐剂、乳化剂等产品经过严格的质量检测后，被迅速打包、装车，发往全国各地乃至海外市场。企业负责人介绍，得益于下游食品加工、餐饮、预制菜等行业的强劲需求，以及企业自身在技术创新和工艺优化上的持续投入，今年一季度的订单量较去年同期有显著增长，部分热门产品甚至出现了供不应求的局面。

这一“开门红”的背后，是石家庄市近年来对食品工业，尤其是高技术含量、高附加值的食品添加剂细分领域进行系统性培育和扶持的结果。政府相关部门通过落实惠企政策、搭建产学研合作平台、引导企业进行智能化改造和绿色生产升级，有效提升了本地食品添加剂产业的整体竞争力和抗风险能力。许多企业不仅扩大了产能，更在研发端发力，致力于生产更安全、更天然、功能更专一的食品添加剂，以适应消费市场对食品健康、营养和风味日益提升的要求。

行业专家分析，石家庄作为重要的工业基地，其食品添加剂产业的快速发展，不仅直接拉动了当地经济增长和就业，更重要的是，它为整个华北地区乃至全国的食品产业链提供了稳定、优质的原料保障，增强了产业链的韧性和安全性。食品添加剂作为现代食品工业的“灵魂”，其技术进步和产业升级，将有力助推下游食品产业的创新与发展。

石家庄相关企业表示，将继续聚焦市场需求，严守安全与质量生命线，加大研发创新力度，向高端化、功能化、天然化方向深化发展。积极拓展国内外市场，利用跨境电商等新渠道，提升品牌影响力，力争将“开门红”转化为“全年红”、“长期红”，为石家庄市打造更具影响力的食品及配套产业高地贡献更大力量。